Kyckling- och skink pastasallad, jordgubbssmoothie med nötter, kycklingwrap, bad girl och stuvade makaroner med falukorv.
Dags för lite söndagsuppdatering av helgens mat. Har denna helg tagit det superlugnt, första helgen med vila sen sommaren, så var verkligen dags. Har slappat med en kompis i fredags, gått på stan och haft filmkväll med älsklingen igår och idag ska jag ha lite hemmaspa och ikväll hjälpa en annan kompis som flyttar under dagen att packa upp i sin nya lägenhet.
I fredags så hade jag en kär vän på lunchbesök, så tog då lite av pastasalladen från kvällen innan. Utökade den med lite till sallad, delade och hackade kycklingklubban som även den blev över kvällen innan. Värmde och stekte lite skinkbitar från frysen, skivade en mozarella och ett päron, så hade man trollat fram en superduperlunch pastasallad a la Sanna =)
Kyckling- och skink pastasallad
Senare under dagen gick jag en skön promenix med en annan kär vän, och på kvällen käkade jag mat på tågstationen och hade filmmys med en tredje kär vän. Jag åt fläskmedaljong med tzatsiki och vännen tog en hamburgare på stationsrestaurangen. Det dög väl, men tyvärr hade jag lätt kunnat göra det bättre själv. Senare gick vi till hemköp för att köpa snacks. Det blev kanske lite ovanligt snacks för en fredagkväll. Jag köpte frusna jordgubbar, naturell yoghurt och en nötmix. Vännen köpte blåbärskräm, mjölk och "start".
De frusna jordgubbarna värmde jag lätt i micron, mixade med stavmixer, hällde i yoghurten och mixade lite till. Ta daa så hade man en supergod smoothie helt utan socker.
Jordgubbssmoothie med nötter
Vännens fredagssnacks. Måste ju visa upp hennes också ;) hehe.
På lördagen tog jag och min käresta en skön tur på stan. Inhandlade lite glitter på makeupstore, lite trosor och en del till min outfit nästa lördag. Kärestan köpte även lite joggingkläder och ett par byxor. Kände mig stolt över honom som köper träningskläder =)
På lunchen åt vi på Hälsofreak (http://www.halsofreak.se/page000.aspx), min nya favvorestaurang. En nyttig restaurang där man får veta exakta kcal i alla måltider och det är mycket gott. Jag åt sweetchili-kyckling-wrap och killen tog en taco-kyckling-wrap.
Kycklingwrap
Efter lunchen gick vi till Storan och tog något att dricka. Jag fick en drink av killen. Blev en så kallad "Bad girl". I den fanns lite bailys, vodka, kaluah, jordgubbsmojs, grenadine etc. Supergod =)
Bad girl
På kvällen så var både jag och killen ganska mätta från våra wrap på lunchen så jag gjorde bara lite stuvade makaroner med falukorv och stekt sparris.
Stuvade makaroner med falukorv
Nu ska jag förvandla mitt vardagsrum till ett spa. Tänkte mig ett fotbad, klippa och fixa naglar och peeling i ansiktet =)
I fredags så hade jag en kär vän på lunchbesök, så tog då lite av pastasalladen från kvällen innan. Utökade den med lite till sallad, delade och hackade kycklingklubban som även den blev över kvällen innan. Värmde och stekte lite skinkbitar från frysen, skivade en mozarella och ett päron, så hade man trollat fram en superduperlunch pastasallad a la Sanna =)
Kyckling- och skink pastasallad
Senare under dagen gick jag en skön promenix med en annan kär vän, och på kvällen käkade jag mat på tågstationen och hade filmmys med en tredje kär vän. Jag åt fläskmedaljong med tzatsiki och vännen tog en hamburgare på stationsrestaurangen. Det dög väl, men tyvärr hade jag lätt kunnat göra det bättre själv. Senare gick vi till hemköp för att köpa snacks. Det blev kanske lite ovanligt snacks för en fredagkväll. Jag köpte frusna jordgubbar, naturell yoghurt och en nötmix. Vännen köpte blåbärskräm, mjölk och "start".
De frusna jordgubbarna värmde jag lätt i micron, mixade med stavmixer, hällde i yoghurten och mixade lite till. Ta daa så hade man en supergod smoothie helt utan socker.
Jordgubbssmoothie med nötter
Vännens fredagssnacks. Måste ju visa upp hennes också ;) hehe.
På lördagen tog jag och min käresta en skön tur på stan. Inhandlade lite glitter på makeupstore, lite trosor och en del till min outfit nästa lördag. Kärestan köpte även lite joggingkläder och ett par byxor. Kände mig stolt över honom som köper träningskläder =)
På lunchen åt vi på Hälsofreak (http://www.halsofreak.se/page000.aspx), min nya favvorestaurang. En nyttig restaurang där man får veta exakta kcal i alla måltider och det är mycket gott. Jag åt sweetchili-kyckling-wrap och killen tog en taco-kyckling-wrap.
Kycklingwrap
Efter lunchen gick vi till Storan och tog något att dricka. Jag fick en drink av killen. Blev en så kallad "Bad girl". I den fanns lite bailys, vodka, kaluah, jordgubbsmojs, grenadine etc. Supergod =)
Bad girl
På kvällen så var både jag och killen ganska mätta från våra wrap på lunchen så jag gjorde bara lite stuvade makaroner med falukorv och stekt sparris.
Stuvade makaroner med falukorv
Nu ska jag förvandla mitt vardagsrum till ett spa. Tänkte mig ett fotbad, klippa och fixa naglar och peeling i ansiktet =)
Kommentarer
Trackback
