Kantareller, Fläskfilé med gorgonzola och Lax.
Har börjat fota lite med min nya kamera nu, så bilderna börja få lite bättre kvalité, men har lååång väg kvar till att bli proffs :P hehe..
'
Har käkat supernajs mat de senaste två dagarna =)
Jag började med att köpa lite kantareller på hemköp..
Sedan förvällde jag dem...
..smörstekte dem...
..och la upp det på en macka.. MUMMAAA =)
Till huvudrätt blev det en supergod kycklingsallad med diverse i. Lyxade till det med salladsost, riskakor och även min nya älskling, min sprayflaska med citron-olivolja... sjuuukt god =)
'Dagen efter så var det ju fredag, så då blev det avokado med romröra till förrätt, naaaajs..
Sen provade jag en ny sak till middag. Hade lite varmrökt fläskfilé hemma som jag skivande i bitar, hackade lite rödlök och delade på en kvibille grädd (mögelost). La detta i en form med lite sparris och hällde på matgrädde (15%) och så skjuts in i ugnen.. detta serverades med...
.. med färsk spenat-pasta, suuuupergott =)
Till lunch idag blev det lite rester av romröran som fick dela tallrik med en avokado, lax i ugn och rivna morötter.. mumma =)
Nu ska jag fortsätta att leka med min nya kamera.. =)
Kommentarer
Trackback
